Site web : https://www.cuisine-chef.com/
Source : https://www.cuisine-chef.com/faire-du-gratin-de-poisson-en-quelques-etapes/
Étalez les champignons émincés par-dessus le poisson. En troisième lieu, vous aurez à réaliser une sauce béchamel. Pour ce faire, faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez au beurre fondu, la farine puis fouettez.
Source : https://www.cuisine-chef.com/quelques-recettes-de-sauce-bechamel-facile-a-realiser/
cette recette facile, la maïzena se substitue à la farine de blé tandis que la margarine remplace le beurre. Pour l'étape de préparation, faites fondre 40 g de margarine en utilisant une casserole.